{"version":"1.0","provider_name":"szuperj\u00f3","provider_url":"https:\/\/szuperjo.cafeblog.hu","author_name":"N Editke","author_url":"https:\/\/szuperjo.cafeblog.hu\/author\/n_editke\/","title":"M\u00e1k \u00e9s tejf\u00f6l avagy A guba \u00faj \u00e9lete","html":"

Egyszer\u0171en csak j\u00f6tt, megk\u00edv\u00e1ntam, elk\u00e9sz\u00edtettem....<\/i><\/h3>\r\n

<\/i>
\r\n
<\/a><\/div>\r\n
<\/i>
\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
<\/i>
ALM\u00c1S- M\u00c1KOS GUBA,<\/i><\/b>
\u00a0 \u00a0M\u00c9ZES-VAN\u00cdLIA \u00d6NTETTEL<\/i><\/b>
\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/i><\/div>\r\n
6 db szikkadt kifli<\/i><\/div>\r\n
1 p. tejf\u00f6l (175g)<\/i><\/div>\r\n
0.5 dl tej<\/i><\/div>\r\n
1 db sz\u00e9p alma (15-20 dkg)<\/i><\/div>\r\n
1 db toj\u00e1s<\/i><\/div>\r\n
10 dkg krist\u00e1lycukor<\/i><\/div>\r\n
5 dkg dar\u00e1lt m\u00e1k<\/i><\/div>\r\n
van\u00edli\u00e1s pudingpor<\/i><\/div>\r\n
tej, m\u00e9z<\/i><\/div>\r\n
A tejf\u00f6lt, a tejet, a toj\u00e1st, a cukrot \u00e9s a m\u00e1kot alaposan \u00f6sszekeverj\u00fck.<\/i><\/div>\r\n
Az alm\u00e1t kis kock\u00e1kra v\u00e1gjuk \u00e9s ezt is belekeverj\u00fck a m\u00e1kos tejf\u00f6lbe.<\/i><\/div>\r\n
A kiflit felkarik\u00e1zzuk \u00e9s a m\u00e1kos massz\u00e1ba forgatjuk.(Ez a m\u0171veletet c\u00e9lszer\u0171 laz\u00e1n, de alaposan, \u00e9s ink\u00e1bb k\u00e9zzel v\u00e9gezni.)<\/i><\/div>\r\n
Egy p\u00e1st\u00e9tomform\u00e1t s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lel\u00fcnk, \u00fagy, hogy legyen annyi lel\u00f3g\u00f3 r\u00e9sz, amit majd visszahajtva, befedi\u00a0 gub\u00e1nkat.<\/i><\/div>\r\n
A gub\u00e1t, egys\u00e9gesen eloszlatva belebor\u00edtjuk a form\u00e1ba, majd a s\u00fct\u0151pap\u00edrral lefedj\u00fck (visszahajtjuk) \u00e9s finoman lenyomkodjuk.<\/i><\/div>\r\n
El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 180-190 fokon, 25-30 percig s\u00fctj\u00fck.<\/i><\/div>\r\n
A van\u00edlia \u00f6ntetet a legegyszer\u0171bb m\u00f3don k\u00e9sz\u00edtj\u00fck el; - van\u00edlia pudingb\u00f3l, kicsit laz\u00e1bbra \u00e9s m\u00e9zzel \u00edzes\u00edtj\u00fck.<\/i><\/div>\r\n<\/div>","type":"rich"}